18 Nov 2024
न्यूज़ नगरी
हिसार(ब्यूरो)-आंवला को एक सुपरफूड का दर्जा दिया जाता है क्योंकि इसके फायदे इतने सारे हैं कि आप इसको खाने से शायद इनकार नहीं कर पाएंगे.
आंवला, जिसे आयुर्वेद में अपने कई हेल्दी बेनिफिट्स के लिए जाना जाता है. इसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और कई तरह के न्यूट्रिशन एलिमेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं. इस पॉवरहाउस फल को अपनी डाइट में शामिल करें. जो आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. विंटर सीजन आते ही हमें कई तरह की समस्याएं हो जाती है. ये हमारी बॉडी को गर्म करने और बीमारियों से भी दूर रखने में मददगार साबित होता है. आइए आंवले के फायदों के बारे में जानते हैं जिससे आप पा सकते है हेल्दी और हेप्पी लाइफ.
आंवला के फायदे
1. बूस्ट इम्यूनिटी
आंवला में विटामिन सी जैसे हाई न्यूट्रिशन पाए जाते हैं. जो हमारे इम्यून सिस्टम के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं साथ ही ये हमारे शरीर को बीमारियों से भी दूर रखते है.
आंवला में विटामिन सी जैसे हाई न्यूट्रिशन पाए जाते हैं. जो हमारे इम्यून सिस्टम के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं साथ ही ये हमारे शरीर को बीमारियों से भी दूर रखते है.
2. बालों के हेल्दी है
आंवला हेयर्स फॉलिकल्स को नरिश करने, उनकी जड़ों को मजबूत करने और समय से पहले सफेद होने से रोकने मे मदद करता है. जिससे बाल हेल्दी, शाइनी और घने होते हैं.
कैसे खा सकते है आंवला?
1. आंवला का अचार
आंवले के टुकड़ों को नमक, मसाले और तेल में मिलाकर मसालेदार और तीखा अचार बना सकते है.
2. आंवला पाउडर
आंवले के टुकड़ों को सुखाकर बारीक पीस लें. आप इस पाउडर को अपनी स्मूदी, दही में मिला सकते हैं.
3. आंवले का रस
न्यूट्रिशनल जूस बनाने के लिए फ्रेश आंवले को पानी के साथ मिलाएं और मिठास के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद या गुड़ भी मिला सकते हैं.
किन चीजों के साथ ऐड करें?
1. स्मूदी
अपने पसंदीदा स्मूदी में आंवला का रस या पाउडर मिलाएं, ताकि न्यूट्रिशन एलिमेंट्स की मात्रा बढ़े.
2. सलाद
आप लंच या डिनर करते वक्त ताजे आंवले को कद्दूकस करें या काटें और इसे सलाद में डालकर चटपटा स्वाद ले सकते हैं.
3. करी
वेज या नॉन-वेज सब्जियों में आंवले के टुकड़े डालकर डिश का स्वाद और पोषण बढ़ा सकते हैं.
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